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コーヒーの健康的な飲み方まとめ

ライフスタイル ライフスタイル-コーヒー

こんにちは。「ざっきぶろぐ」です。

さてコーヒーは誰もが嗜む今や日本に無くてはならない飲み物となりました。それでも飲み方を間違えると健康を害したり損ねたりすることがあります。

そこで今回は「コーヒーを健康的に飲む為の方法」をまとめてみました。

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1 コーヒーを飲む回数

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当然ながら何事にも限度が必要です。中には1日に10杯飲む人もいるそうですが幾らなんでも飲み過ぎですね。

コーヒーを飲み過ぎると「クロロゲン酸」という物質が体内に蓄積され太りやすくなると言われています。ではどれほどから飲み過ぎになるのでしょうか。

どれくらいで体に良くないの?

調べてみるとコーヒーを飲めば、全死亡リスクは低下します。でも一日1杯、2杯、…5杯目当たりからリスクは上がってしまうようです。

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つまり、健康に良いと考えてコーヒーを飲み過ぎてしまうと、逆効果になるということです。一日5杯以下に抑えるのがベストかもしれません。

2 コーヒーを飲む時間帯

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2つ目はコーヒーを飲む時間帯です。カフェインに過剰に反応しやすい方は夜飲むのを避けるのがBESTです。ただ最近の研究結果では朝の8時から9時は飲んでも意味がないと主張している方がいるようです。

その方が神経科学専攻のSteven Miller氏。すみません。分かりません。(笑)

でもこの方が言うにこういう事だそうです。

朝8時から9時の間のコーヒーも、体が必要としていないときにカフェインを摂取する行為。継続すれば、体のカフェインに対する耐性を高め、カフェインが効きにくい体になるのだそう。

その結果、カフェインを過剰摂取するようになりがちだと、Miller 氏は説明しています。

引用元 コーヒーは朝8時から9時の間に飲んではいけない?|Infoseekニュース

つまり8時から9時にコーヒーを毎日飲むとカフェイン過剰摂取に繋がることがあるという訳ですね。ただこれが本当なのかどうかは分かりません。

私は結構この時間に飲んでいるので、すでにカフェイン過剰摂取の体なのかなぁ。(笑)

3 コーヒーに入れるもの

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コーヒーを飲む回数、飲む時間帯の他にもう一つ気を付けるものがあります。健康的な飲み方をするには、コーヒーに何を入れるかが重要です。

「砂糖山盛り、ミルクポーション10個入れてコーヒーはまだまだ苦い!」と言っている方が健康的だとは思えません。ではどうしたら良いのか具体的に見ていきます。

ミルクポーションは使い過ぎない

またの名を「ポーションミルク」、「コーヒーフレッシュ」とも言います。これは牛乳だと勘違いしている方が多いようです。これ、実はミルクに似せた添加物の塊です。

その証拠に常温に置いておいても腐りません。(笑)

裏面を見ると「植物性油脂」と書いてあります。そして「乳化剤、カラメル色素」等々。牛乳の文字は一切ありません。

もちろん一個入れて健康が損なわれるという話ではありませんが、コーヒーに大量に入れている人は注意が必要ですよね。

砂糖の代替を使う

砂糖って意外とコーヒーに入っているんですよね。缶コーヒーやコンビニで買う紙パックのコーヒーなんかにも多量に入っています。

それで砂糖の代替を使うことで砂糖の多量摂取を抑えることができます。例えばココナッツシュガーは白砂糖と比べ精製度が低いことで知られています。

血糖値の乱れを白砂糖に比べると起こしにくいです。

Amazon 価格807円
ココナッツシュガー 250g

ここまでで3つ考えてきました。コーヒーの健康的な飲み方は「回数、時間、入れるもの」に気を付けることがポイントです。

個人的には「時間」ですね。いつも適当に飲んでいたので、もう少し飲む時間をよく計算したいと思います。ちなみに、この3つを守らないとどうなるんでしょうか?

勝手な想像

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勝手な想像ですが、一日5杯以上どうしても飲みたい、時間を気にせず飲みたい、コーヒーに何でも入れたい!

そうだ、全部違うコーヒーを飲めば良いんじゃないか。例えば、これはどうでしょうか?

朝の1杯目 砂糖たっぷりドリップコーヒー

午前中2杯目 コーヒーフレッシュで甘いインスタントコーヒー

お昼休み3杯目 カフェでカプチーノ(甘さMAX)

午後4杯目 外で缶コーヒー(もちろん加糖)

夕方5杯目 家に帰ってエスプレッソマシン!ほっと一息。

夜寝る前6杯目 コーヒーリキュールでお酒。

どうでしょうか!これなら全部違うコーヒーを飲んでいるので健康的かな…。

もしこういう生活をしている方がいれば今すぐ行動することをお勧めします。(笑)

人それぞれ感じ方は違うので一概には言えませんが、不健康であることに間違いはありませんね。

まとめ 何を飲むかではない、どう飲むか

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生姜焼き、豚肉の炒め物、唐揚げ…どれも美味しいですがお肉であることに変わりありません。

違う料理だから!といって毎日この食事を続けていると健康に影響が出てしまいます。

コーヒーもやはりどんな種類を飲むかではなく、どんな飲み方をするかが大切だということを学べました。これから気を付けていきたいと思います。

「コーヒーを健康的に飲みたい」と改めて感じたところで、おしまいです。

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